(HT-010-2:2012) & (HT-010-3:2012)
Menyediakan program latihan kemahiran bagi penuntut lepasan PT3 / SPM / SPMV dalam bidang pengurusan hotel amnya dengan pengkhususan dalam operasi servis makanan & minuman
Program Operasi Servis Makanan & Minuman ini adalah berlandaskan kepada Standard Kemahiran Pekerjaan Kebangsaan yang digubal oleh Jabatan Pembangunan Kemahiran.
Tempoh Latihan:
– 6 bulan (Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 2)
– 12 bulan (Sijil Kemahiran Malaysia Tahap 3)